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작성자	김*원 [조회 : 3]
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한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 삼태기로 앞 가리기 , 뻔히 속이 들여다 보이는 짓을 하는 어리석음을 이르는 말. 오늘의 영단어 - deputy commander : 부사령관, 부지휘관 충만함, 절대적인 자신감, 마음의 평정, 자기 확신과 각오를 가지고 경쟁에 임할 때 당신은 고요하고 순수한 마음 상태로 접어듭니다. 당신은 다음과 같은 부정적인 생각들이 떠올라 마음을 어지럽히는 것을 원치 않습니다. 자신에게 그만한 실력이 있는지, 준비가 제대 로 됐는지, 혹은 상대의 실력이 더 앞서 있을지 모른다는 불안감과 두려움 말입니다. 당신은 그 모든 생각들을 끊어버리는 훈련을 해야 합니다. -빌 월시(미식축구 감독) 오늘의 영단어 - rash : 돌연한 다발, 뾰루지: 경솔한, 성급한 조는 집에 자는 며느리 온다 , 게으른 집에는 게으른 사람만 온다는 말. 오늘의 영단어 - dissertation : 학위논문, 연구보고 오늘의 영단어 - unprincipled action : 원칙에 벗어난 행위 큰 둑도 조그마한 개미 구멍에서 자연히 무너지는 수도 있다. 작은 것이라도 삼가야 한다는 말. -고시원 오늘의 영단어 - materialize : 열매를 맺다, 결실을 맺다, 성사되다